Fungos

Representantes mais significativos: Mofo (bolor) e cogumelos

Características gerais dos fungos:

• Eucarióticos (núcleo organizado, com organelas proteicas);
• Uni ou pluricelulares (mais pluri);
• Heterotróficos (não fazem nem quimio nem fotossíntese);
• Possuem parede celular (de quitina);
• Podem ser decompositores de matéria orgânica,
• Podem ser parasitas (micoses - doenças de fungos);
• Alguns fazem relaçãos de mutualismo com algas ou cianobactérias(líquens) e raízes(micorrizas).

Organização corporal (dos pluricelulares):
O corpo dos fungos é organizado em filamentos chamados hifas. Ao conjunto de hifas dá-se o nome de micélio. As hifas podem ser septadas ou não-septadas (cenocíticas); septos são divisões nas hifas, entre as células.

Filos:

1. Ascomiceto (maioria dos mofos, como os Candida, Penicillium e Clavíceps - gera o LSD);
2. Basídiomiceto (cogumelos e orelhas de pau);
3. Quitrídiomiceto;
4. Zigomiceto;
5. Deuteromiceto ("sala de espera" ou "purgatório" = fungos não classificados).

(Os dois primeiros são os mais notáveis e mais importantes para estudo.)


Reprodução - Alternância de gerações
(Ex: a parte visível do cogumelo é o órgão reprodutivo do fungo)

Na figura, o ciclo do cogumelo começa na parte superior direita, onde duas hifas compatíveis se encontram e, sexuadamente, geram um novo fungo, que cresce e desenvolve um corpo de frutificação (o cogumelo visível) que gerará esporos no seu "chapéu", que cairão e gerarão, assexuadamente, novas hifas.
Quanto a ploidia: as duas hifas que se encontram são haplóides (n), gerando uma nova hifa com dois núclos haplóides (n+n) que se fundem no corpo de frutificação, que é diplóide (2n). As células do corpo de frutificação sofrem meiose, liberando esporos haplóides(n).

O ciclo é uma alternância de geração por existir uma geração originada de reprodução sexuada e outra por assexuada.


Importância dos fungos:
- Reciclagem de matéria orgânica;
- Doenças (controle biológico);
- Medicamentos (principalmente a penicilina);
- Alimentos (fermento químico/biológico, queijos, bebidas, cogumelos, chás);
- Fermentação Alcoólica (fungo = levedura, que, recebendo açúcar, gera CO2 e etanol).

Micoses:

• Tínea (popular: tinha): dá na pele e impede o crescimento de pelos na região.

"Ele tem barba? Não, tinha!" (créditos 2º F)

• Candidíase (pop: sapinho): feridas similares a aftas ao redor dos lábios ou da região genital.
• Histoplasmose (pop: doença das cavernas): o fungo cresce em fezes de aves e morcegos. Os morcegos levam esse fungo de caverna em caverna, contaminando-as. Pessoas que entram revirando o chão dessas cavernas pode acabar inalando o fungo, que pode causar infecção pulmonar.
• Ferrugem: A ferrugem é uma micose que geralmente ataca lavouras, levando frequentemente à perda de colheitas e de plantações inteiras. É causada pela Hemileia vastatrix,um fungo do filo dos Basidiomicetos.